Смесь "Bread & Good" Солодово-Ржаной

Назначение:

 Смесь для выпуска ржано-пшеничной продукции с ярко выраженным солодовым и ржаными ингредиентами с легким оттенком кориандра и специй. Использование смеси позволяет отказаться от продолжительной и энергоемкой операции заваривания солода.

 Дозировка: 15-30 % к массе муки.

Производитель:  Донской Купец

Бренд:  Bread & Good