Смесь "Bread & Good" Крестьянский

Назначение:

Смесь для производства пшеничных хлебов и ржано-пшеничных хлебов. Отруби в составе смеси богаты клетчаткой и пищевыми волокнами, что придает изделиям повышенные питательные и вкусовые свойства, пористый мякиш и тонкую хрустящую корочку.

  Дозировка: 15-30 % к массе муки.

Производитель:  Донской Купец

 Бренд: Bread & Good

Страна происхождения: Россия