Смесь "Bread & Good" Бездрожжевой

наличие товара:

есть в продаже

Назначение:

Смесь для производства бездрожжевого хлеба. Для выпечки пшеничных и ржано-пшеничных хлебобулочных изделий.

Основные функции:

Позволяет получить хлебобулочное изделие высокого качества без использования хлебопекарных дрожжей.
Сокращает длительность технологического процесса.
Обеспечивает готовым изделиям хороший объем, равномерную пористую нежную структуру мякиша, тонкую золотистую корочку.
Изделия длительное время сохраняют свежесть и мягкость.

Дозировка: 13% к массе муки.

Производитель: Донской Купец

Бренд: Bread & Good

Страна происхождения: Россия