Ароматизатор Пряности (Сухие духи) DelAr инкапсулированный

Ароматизатор пищевой инкапсулированный Пряности (Сухие духи) – смесь натуральных специй. В состав входят корица, гвоздика, имбирь, мускатный орех, анис. При изготовлении ароматизатора используется уникальная инновационная технология инкапсуляции. Специи подобраны в нужном соотношении и заключены в специальные микрокапсулы, которые отдают свой аромат только при употреблении готовых изделий или напитков в пищу.

Хотите согреться и почувствовать аромат праздника? Используйте пряный аромат в выпечку, чай, кофе или глинтвейн.
Используется в следующие виды продуктов:
•   Пряничные изделия
•   Зефир и пастила
•   кондитерские изделия, мучные кондитерские и хлебобулочные изделия и полуфабрикаты для выпечки
•   напитки, концентраты для напитков.

•   Дозировка: 1,5-2,0 г/кг
•   Рабочая дозировка ароматизатора в конкретном продукте подбирается производителем в процессе тестирования на конкретных рецептурах.
•   Способ внесения:
•   Ароматизатор может вноситься отдельно, непосредственно в продукт, либо в смеси с сухими компонентами в процессе приготовления.
•   Упаковка: металлизированный пакет 5 кг
•   Производитель: Россия.