Улучшитель "Bread & Good" Сдоба

 Назначение:

Улучшитель для высокорецептурных сдобных хлебобулочных изделий. Придает объем и мягкость, а также продлевает свежесть готовым сдобным изделиям. Также подходит для батонов, формового хлеба и слоеных изделий.

Дозировка:  0,2-0,6 % к массе муки.

Производитель:   Bread & Good (Россия)