Улучшитель "Bread & Good" Ржаной Премиум

Назначение: 

ТВС (технологическое вспомогательное средство) - подходит для производства всех видов хлеба из ржаной, пшеничной и смеси ржаной и пшеничной муки, особенно для муки с пониженным содержанием клейковины.

 

Дозировка: 0,5-1 % к массе муки.

Производитель:   Bread & Good (Россия)