Праздник Светлого Христова Воскресения или Пасха — великое событие и один из главных праздников года для многих людей. Для производителей традиционно куличная кампания — один из самых напряженных периодов работы. Поэтому подготовка к выпуску пасхального ассортимента, как правило, начинается за несколько месяцев до начала пасхальной программы: закупается сырье, составляется график выпуска продукции, заключаются контракты на реализацию. В такой сложной производственной цепочке необходимо максимально исключить возможности каких-либо сбоев, в частности и при производстве продукции.

Лаваш — это традиционный армянский хлеб, который известен всем своим нежным вкусом и хрустящей текстурой.

Традиционный армянский лаваш приобрел у потребителей особую популярность. Он является не только достойной заменой хлебу, но и используется как универсальная основа для множества блюд и быстрых закусок. Это и домашняя шаурма, это и различные мясные закуски с лавашом, это и пироги из лавашей, всевозможные рулетики, и даже хачапури из лаваша с сыром.

Лето — время дорог, пикников и лёгких перекусов.

 Мы предлагаем вкусную и полезную альтернативу обычному хлебу — краюшки. Это подпечённые, хрустящие кусочки с насыщенным вкусом и плотной текстурой.

  В основе —  смесь BREAD&GOOD ОВСЯНАЯ. Она делает краюшки особенно ароматными и питательными, добавляя хлебу характер и пользу.

Смесь Bread&Good Овсяная – Смесь для производства
пшеничных и ржано-пшеничных хлебов и багетов.
Овсяные хлопья и злаки в составе смеси богаты клетчаткой и пищевыми волокнами, что придает изделиям повышенные питательные и вкусовые свойства, нежный мякиш и
тонкую хрустящую корочку.

 А ещё из краюшек получаются отличные сэндвичи. Мы любим сочетание с руколой, помидорами и творожным сыром — просто, но как вкусно!