Улучшитель "Bread & Good" Фаворит

Назначение:

Улучшитель комплексного действия для повышения газообразующей и газоудерживающей способности теста при производстве хлебобулочных изделий, придает мягкость и объем. Подходит для пшеничных батонов, формового хлеба и сдобных изделий

Дозировка: 0,1-0,3 % к массе муки.

Производитель:   Bread & Good (Россия)