Улучшитель "Bread & Good" Лаваш

Назначение:

Улучшитель. Комплексный ферментный продукт для улучшения эластичности клейковины (расслабления). Подходит для приготовления тонкого лаваша, а также для изделий с упругой короткорвущейся клейковиной.